鱿鱼串、鱿鱼烤串保水剂
NP-412(带皮本港鱿)是一款新型水产品无磷保水剂,适用于本港鱿、阿根廷鱿等鱿鱼制品的加工冷冻与保水保鲜。特殊的产品配方设计使NP-412(带皮本港鱿)在鱿鱼的加工过程中能够防止鱼皮变红、自溶,同时起到良好的增白、增重以及保水作用,增进产品品相,提高产品出成率。
特点:颜色好、不变色、增重多、速度快、煎后不失水、口感好
应用范围 带皮鱿鱼、鱿鱼头、章鱼等制品(鱿鱼类烤串制品)
鱿鱼串增重剂 保水剂 增重快 颜色好 效果好
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详细信息 鱿鱼串、鱿鱼烤串保水剂
NP-412(带皮本港鱿)是一款新型水产品无磷保水剂,适用于本港鱿、阿根廷鱿等鱿鱼制品的加工冷冻与保水保鲜。特殊的产品配方设计使NP-412(带皮本港鱿)在鱿鱼的加工过程中能够防止鱼皮变红、自溶,同时起到良好的增白、增重以及保水作用,增进产品品相,提高产品出成率。 特点:颜色好、不变色、增重多、速度快、煎后不失水、口感好 应用范围 带皮鱿鱼、鱿鱼头、章鱼等制品(鱿鱼类烤串制品) |